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大阪で生卵コーヒーが流行ってる?ベトナムエッグコーヒーの間違いじゃ?

   

フジテレビでこんな放送がありました。

大阪で生卵を入れたコーヒーが流行っている。

大阪には友人が多いので聞いてみました。

聞いたことも見たこともないと・・・

そもそも調べてみると朝鮮の風習らしいです。

まーたフジテレビの韓国推しが始まったよって感じですね。

そもそも流行ったとしても大阪は在日の方や韓国人が多いから

日本人で流行っているわけではないでしょうね。

こんなの絶対美味しくないよ!

生卵コーヒー

流行るとしたらベトナムコーヒーの「ベトナムエッグコーヒー」でしょ!

韓国の生卵コーヒーは飲むまでもないでしょう。

ベトナムエッグコーヒー

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卵の黄身を入れてある美味しいコーヒーをして紹介します。

ちなみに大阪で流行っているわけではありません。

こちらがベトナムエッグコーヒー
ベトナムエッグコーヒー

うーんこれなら美味しそうです。

作り方も生卵を入れるだけではありません。

まずはベトナム式のコーヒードリッパーを使用してコーヒーを作ります。

卵を黄身だけにしてコンデンスミルクを泡立てたものを加えたコーヒーがベトナムエッグコーヒーです。

ただ、在日のベトナム人の人も知らないコーヒーだそうなので、比較的新しく作られた物かもしれませんね。

海外旅行者やバックパッカーの間で人気が出てきているそうです。

卵と乳製品なのでカスタードクリームのような味になります。

ベトナムコーヒーは元々甘いものなのでさらに甘くなりますね。

これなら子供でも美味しく飲めそう。

コーヒーというよりもデザートに近い感じになりそうです。

上にチョコチップやココアの粉をまいても美味しそうですね。

まとめ

韓国に行った際には見つけても飲まないことをおすすめします。

日本以外で生卵なんて怖くて食べれませんからね。

ちなみにベトナムコーヒーが甘い理由は暑い国だと

甘いものが好かれる事が多いそうです。

何故好かれるのかというと

暑い国には辛い味付けが多いらしくて食後に甘い物が欲しくなるということだそうですよ。

 - 料理

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